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1、熟知當(dāng)天訂餐情況及VIP情況，做好開(kāi)餐前衛(wèi)生、擺臺(tái)、酒水等各項(xiàng)準(zhǔn)備性工作； 2、開(kāi)餐期間迎接賓客，做好賓客餐中服務(wù)，用餐結(jié)束歡送賓客離店，做好餐后清理工作； 3、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水； 4、服從上級(jí)安排，及時(shí)反饋接待中的信息，妥善應(yīng)對(duì)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題。 1、35周歲以下，中專及以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳，普通話標(biāo)準(zhǔn)，較好的親和力； 2、至少1年以上的高端酒店或高端餐飲VIP服務(wù)經(jīng)驗(yàn)； 3、良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力，執(zhí)行能力強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)； 4、條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬。