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更新于 6月4日

西餐行政主廚

1.6-2萬
  • 深圳南山區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)西餐廚房的整體管理和運(yùn)營,確保食品質(zhì)量和服務(wù)水平達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。 2. 設(shè)計(jì)并創(chuàng)新西餐菜品,定期更新菜單以滿足市場需求。 3. 監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)的日常工作,指導(dǎo)并提升廚師的專業(yè)技能。 4. 控制成本,確保食材采購和庫存管理的高效合理。 5. 維護(hù)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保遵守相關(guān)法規(guī)。 崗位要求: 1. 具備豐富的西餐烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉各種西餐菜系。 2. 有良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶領(lǐng)并激勵(lì)團(tuán)隊(duì)。 3. 對食材和菜品有較高的鑒賞能力,能夠持續(xù)創(chuàng)新。 4. 具備良好的溝通技巧和客戶服務(wù)意識(shí)。 5. 持有相關(guān)廚師資格證書,了解食品安全法規(guī)。

工作地點(diǎn)

深圳南山區(qū)桂灣五路128號(hào)

職位發(fā)布者

李先生/人力資源經(jīng)理

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公司Logo深圳興味盎然貿(mào)易有限公司
Le Pithos?興味盎然專注于高端食品市場。通過引入這些優(yōu)質(zhì)歐洲進(jìn)口產(chǎn)品,參與新概念,創(chuàng)造力和創(chuàng)新使用,令優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能夠以多種方式為企業(yè)增加價(jià)值。我們的產(chǎn)品將成為這地區(qū)的新寵兒,并且在市場上是獨(dú)一無二的。Le Pithos?興味盎然還提倡享樂和鑒賞的愿景,豐富了烹飪和享用食物的整體體驗(yàn)。它與高端場所(如酒店餐廳和創(chuàng)意場所)接觸,以引入新概念并在他們的背后提供我們優(yōu)良產(chǎn)品和概念。
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