職位描述
淮揚(yáng)菜酒店
崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)成員，保證良好的溝通合作。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書(shū)。
2. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
4. 具備出色的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力。
工作地點(diǎn)
洛陽(yáng)西工區(qū)宴江南(應(yīng)天門(mén)店)
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職位發(fā)布者
王女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
河南宴江南酒店管理有限公司河南宴江南酒店管理有限公司是一家酒店、餐飲品牌化、連鎖、管理、服務(wù)、投資為一體的多元化企業(yè)。由中國(guó)最受矚目烹飪藝術(shù)家?guī)熆】上壬鷦?chuàng)立，總部位于洛陽(yáng)市。公司旗下?lián)碛新尻?yáng)直營(yíng)“喜鵲愉家”酒店3家、宴請(qǐng)心中最重要的人“宴江南餐廳”三家、非遺新豫菜“師味蔥扒虎頭鯉”、心連心烤鴨店、興藝坊烤鴨店等連鎖餐飲12家門(mén)店。擁有更好現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)理念，合理的股權(quán)監(jiān)督機(jī)制，建立了完善的規(guī)章制度和監(jiān)管體制，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)防機(jī)制。公司自成立以來(lái)，堅(jiān)持“愛(ài)、真實(shí)、創(chuàng)新、奮斗”的核心價(jià)值觀，勇于追求品牌的創(chuàng)新和突破，融地域文化底蘊(yùn)為內(nèi)涵，以顧客第一為核心競(jìng)爭(zhēng)力受到了餐飲同仁與食客的肯定與厚愛(ài)，也形成了良好的口碑和人氣。企業(yè)使命：為人們創(chuàng)造幸福的餐飲文化體驗(yàn)企業(yè)愿景：成為中國(guó)最優(yōu)質(zhì)的餐飲連鎖企業(yè)2025年成就25名師味幸福合作人每年服務(wù)200萬(wàn)消費(fèi)者成就15名年薪20萬(wàn)員工，5名年薪50萬(wàn)員工企業(yè)價(jià)值觀：愛(ài)（愛(ài)顧客第一、愛(ài)員工第二、愛(ài)企業(yè)第三）真實(shí)（真實(shí)待人、實(shí)以律紀(jì)）創(chuàng)新（創(chuàng)造價(jià)值、不斷革新）奮斗（改變自我、奮斗為本）
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