職位描述
毛利率把控廚房運營管理出品績效獎金五險
一、崗位職責(zé)：
1.廚師長負責(zé)廚房日常管理及工作安排，確保廚房正常運營；嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品SOC和SOP標(biāo)準(zhǔn)。
2.負責(zé)召開后廚團隊會議，進行工作安排和總結(jié)，確保毛利達標(biāo)。
3.負責(zé)后廚人員招聘、培訓(xùn)。
4.負責(zé)6T廚房管理規(guī)范，落實并執(zhí)行日清周清月清標(biāo)準(zhǔn)。
5.負責(zé)做好廚房食品安全、人員安全、設(shè)備安全、水電氣安全、消防安全等管理工作，杜絕安全事故。
二、福利待遇
【薪 資】：8k-12k（固定薪資+績效+利潤分紅）
【上班時間】：09:00-14:30 16:50-21:30
【工作地點】：西安市內(nèi)，根據(jù)個人能力和門店需求靈活分配
【福利待遇】：繳納社保，包食宿、年假、婚喪假、節(jié)日福利、生日福利、愉悅的工作氛圍，開明的管理理念。
三、面試地點：西安市碑林區(qū)二環(huán)南路東段“長安大街三號”1號樓A座2201室。
四、工作地點：西安市內(nèi)，根據(jù)個人綜合能力和門店需求靈活分配。
工作地點
碑林區(qū)眾家燈火·西安頭牌煎餅(省體育場店)
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白瑛/人事專員
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陜西眾家燈火餐飲管理有限公司眾家燈火(陜西眾家燈火餐飲管理有限公司)，創(chuàng)始于2001年，現(xiàn)已逐步發(fā)展成為集餐飲服務(wù)、原料配送、員工培訓(xùn)于一體，具有一定規(guī)模性、競爭力的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。公司主要經(jīng)營傳統(tǒng)煎餅，其傳承手工制作工藝，保留關(guān)中煎餅固有的糯、筋、滑、香的特點。與此同時，堅持真材實料，營養(yǎng)膳食，配以自主研發(fā)的健康粥品，精選涼熱菜。自問世以來，“眾家燈火”得到各界消費者的一致好評。眾家燈火始終堅持塑造品牌形象，以環(huán)境舒適、服務(wù)熱情、菜品價位大眾化為特色，以“生產(chǎn)健康、綠色、美味、實惠產(chǎn)品，提供熱情、快捷、高效、真誠服務(wù)”為經(jīng)營理念，致力于發(fā)展成為中國餐飲業(yè)的知名品牌。誠邀餐飲界精英和商界卓越職業(yè)經(jīng)理人及各類人才加入，共享盛業(yè)！陜西眾家燈火餐飲管理有限公司 2021年4月3日人力資源部修訂聯(lián)系方式：公司總部：029-89352279企業(yè)微信公眾號：眾家燈火煎餅自家菜總部地址：西安市碑林區(qū)南二環(huán)東段561號長安大街3號1號A棟22樓01-02室附近交通：地鐵2號線/C(東南口)出口；公交線路：31路、308路、環(huán)二、411路、14路、216路等眾家燈火(高新四路店):高新四路新西藍二期(玫瑰大樓旁),電話:029-84356788眾家燈火(體育場店):長安北路14號省體育場東門北側(cè)(奧林匹克大廈A座旁),電話:029-87876165眾家燈火(科技路店):科技路與白沙路十字南50米路東,電話:029-88240699眾家燈火(白樺林居店):文景路白樺林居商業(yè)街3號樓301,電話:029-86679081眾家燈火(卜蜂蓮花店):唐延路3號盛大時代廣場卜蜂蓮花2樓北側(cè),電話:029-89389780眾家燈火(卜蜂中心店):鳳城八路與渭濱路十字西北角卜蜂中心三樓,電話:029-86252508眾家燈火(環(huán)普店):高新區(qū)天谷八路環(huán)普科技園下沉廣場B08,電話:029-68522832眾家燈火(MOMOPARK店):地址：陜西省西安市雁塔區(qū)小寨西路232號置地時代MOMOPARK三層F3-4,電話:029-89354138眾家燈火(立豐店):地址：陜西省西安市雁塔區(qū)丈八東路268號立豐城市生活廣場6層6009號,電話:029-81109933
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