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更新于 5月17日

行政總廚

1-2萬
  • 蘇州昆山市
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

五險一金
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)園區(qū)高管餐廳的日常菜品設(shè)計(jì)、食材采購、烹飪及出品管理,確保餐食高品質(zhì)、營養(yǎng)均衡。 2.根據(jù)接待需求,定制高標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)接待餐,配合完成VIP用餐服務(wù),協(xié)助完成重要接待活動的餐飲策劃與執(zhí)行; 3.嚴(yán)格把控食品安全、衛(wèi)生管理,符合園區(qū)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化流; 4.協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)分工,培訓(xùn)下屬廚師,提升整體服務(wù)水平。; 5.定期更新菜單,結(jié)合季節(jié)食材及高管偏好創(chuàng)新菜品; 任職要求: 1. 年齡: 30~55歲,身體健康,有廚師證書優(yōu)先; 2.中式烹飪、酒店管理或相關(guān)專業(yè)背景,5年以上高端餐廳/酒店主廚經(jīng)驗(yàn),有商務(wù)接待餐、宴會餐設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 精通粵菜、川菜或淮揚(yáng)菜系,熟悉西餐及融合菜做法者更佳; 4.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠根據(jù)要求完成工作

工作地點(diǎn)

蘇州昆山市平謙國際(昆山)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園

職位發(fā)布者

冉女士/人事經(jīng)理

立即溝通
公司Logo平謙(常熟)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園有限公司
平謙國際專業(yè)從事中國工業(yè)房地產(chǎn)投資、開發(fā)、管理、服務(wù)等項(xiàng)目,包括工業(yè)園、物流園和商務(wù)園??偣境闪⒂?991年,通過與地方政府的緊密合作及其支持,目前已在珠三角和長三角地區(qū)建造并運(yùn)營八大國際企業(yè)工業(yè)園,總開發(fā)面積350萬平方米。已經(jīng)有近100家國內(nèi)外企業(yè)入駐,其中包括多家世界500強(qiáng)企業(yè)和國際行業(yè)龍頭企業(yè)。平謙國際的成功除園區(qū)擁有不可替代的戰(zhàn)略區(qū)位優(yōu)勢外,更取決于平謙國際在為全球生產(chǎn)制造商提供高品質(zhì)、個性化的廠房設(shè)施的同時,更提供全方位的“一站式”專業(yè)服務(wù),使我們的客戶更省時、省心、省成本地在中國成功運(yùn)營生產(chǎn)?,F(xiàn)平謙工業(yè)園已登陸常熟,平謙(常熟)工業(yè)園項(xiàng)目已被列為2014年蘇州市重大發(fā)展項(xiàng)目。歡迎地產(chǎn)行業(yè)精英加盟,發(fā)展。固定電話:051252905553
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