職位描述
火鍋店
一、崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)門店整體運(yùn)營(yíng)工作，制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全店員工積極落實(shí)各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
2. 負(fù)責(zé)成本控制及分析經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決問題;
3. 負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理員工，開展各項(xiàng)技能提升及人才培養(yǎng)計(jì)劃，確保所有員工的表現(xiàn)符合公司標(biāo)準(zhǔn)，打造團(tuán)隊(duì)氛圍；
4. 負(fù)責(zé)控制出品標(biāo)準(zhǔn)與門店QSC，維護(hù)品牌形象，協(xié)調(diào)門店外圍關(guān)系;
5.確保門店設(shè)施、設(shè)備、食品質(zhì)量和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
6. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。
7. 負(fù)責(zé)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
8. 負(fù)責(zé)處理新美大網(wǎng)評(píng)維護(hù)；
9. 負(fù)責(zé)加盟商到店學(xué)習(xí)。
二、任職要求：
1. 高中及以上學(xué)歷。
2. 具備吃苦耐勞的精神，積極向上的態(tài)度，對(duì)自我持有一定的要求，擁有明確的職業(yè)發(fā)展定位和目標(biāo)，有沖勁。
3. 3-5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
4. 出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
5. 對(duì)食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識(shí)。
6. 熟練使用EXCEL、PPT、Microsoft Office、AI等辦公軟件。
三、薪資福利：
固定休假、節(jié)假日福利、生日福利、家屬生日福利、定期團(tuán)建、員工國(guó)內(nèi)外旅游、表彰獎(jiǎng)勵(lì)、入職買社保、定期免費(fèi)體檢、內(nèi)部培訓(xùn)、晉升機(jī)會(huì)、深耕發(fā)展機(jī)會(huì)、滿1公司財(cái)年享受帶薪年假、滿1公司財(cái)年且符合條件，享受年終獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)，提供免費(fèi)食宿。
工作地點(diǎn)
青羊區(qū)成都市北東街正成財(cái)富領(lǐng)地3棟14樓8號(hào)
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職位發(fā)布者
楊瑩/HR
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成都袁記串串香餐飲管理有限責(zé)任公司走出國(guó)門的串串香領(lǐng)導(dǎo)品牌---袁記串串香成都市袁緣實(shí)業(yè)有限公司旗下[袁記串串香]餐飲品牌勵(lì)精圖治三十載。我們精專于串串香行業(yè)，我們是串串香行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)及品牌，一直以來我們被追隨模仿，我們熱衷于研究開發(fā)最美味的串串香，關(guān)注于串串香行業(yè)的規(guī)范系統(tǒng)管理，實(shí)踐著找出大眾生活文化中的精髓，同時(shí)我們腳踏實(shí)地追求著與所有伙伴的財(cái)富豐收。袁記串串香面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，開拓進(jìn)取，苦練內(nèi)功，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，原料基地化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)規(guī)范化，培訓(xùn)系統(tǒng)化；建立了一套專業(yè)、正規(guī)的管理體系，打造了一支團(tuán)結(jié)，高效，積極，專注的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，從營(yíng)銷，采購，培訓(xùn)，物流，生產(chǎn)，發(fā)展等進(jìn)行全方位的配套服務(wù)，充分為加盟商的經(jīng)濟(jì)利益最大化服務(wù)。自袁記串串香成立至今，目前已有八百余家大型連鎖店，遍布全國(guó)各地，成為串串香行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。袁記串串香在多年從事餐飲調(diào)味品的生產(chǎn)，研究，開發(fā)的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷的摸索，形成了具有規(guī)模經(jīng)營(yíng)，全國(guó)連鎖的火鍋一絕。如今的“袁記串串香”已是香飄萬里，享譽(yù)全球。袁記串串香始終堅(jiān)持對(duì)企業(yè)員工的人生規(guī)劃教育，努力讓每一個(gè)企業(yè)員工成才，成功！袁記串串香始終熱衷為老百姓帶來最自然，最快樂，最休閑，最溫情的消費(fèi)體驗(yàn)！袁記串串香始終追求與與所有合作伙伴的協(xié)作，共同追求財(cái)富與榮耀！
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