職位描述
餐廳運(yùn)營(yíng)餐飲銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)部門(mén)管理酒店運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)管理餐飲服務(wù)
【核心工作內(nèi)容】
1、對(duì)團(tuán)餐各個(gè)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)盈利負(fù)責(zé)
2、對(duì)團(tuán)餐各個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)過(guò)程全方位管理
3、對(duì)菜品制作技術(shù)、過(guò)程管理、菜單優(yōu)化等方面加強(qiáng)管理，保障客戶(hù)滿(mǎn)意與利潤(rùn)率的平衡
4、對(duì)菜品面單的技術(shù)創(chuàng)新綜合管控
5、建立公司管控體系與標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行
6、全面管控經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員，并進(jìn)行橫向溝通協(xié)調(diào)
【招聘要求】
1、5年以上團(tuán)餐行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)
2、精通防損、客戶(hù)服務(wù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理
3、具有體系化管理的成熟經(jīng)驗(yàn)
職位福利：五險(xiǎn)一金、績(jī)效獎(jiǎng)金、包住、包吃、不加班、餐補(bǔ)、彈性工作
職位亮點(diǎn)：20年企業(yè)，高速發(fā)展，福利待遇全，人性化
工作地點(diǎn)
青島市嶗山區(qū)株洲路20號(hào)海信創(chuàng)智谷3號(hào)樓B座1303室
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職位發(fā)布者
盧先生/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
易蓮花餐飲青島易蓮花餐飲有限公司成立于2003年，是一家專(zhuān)業(yè)從事醫(yī)療領(lǐng)域團(tuán)膳服務(wù)管理的大型產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)公司，是目前穩(wěn)居中國(guó)醫(yī)療餐飲市場(chǎng)份額第一的餐飲企業(yè)，公司始終貫徹“嚴(yán)格規(guī)范、衛(wèi)生安全、精心制作、用心服務(wù)”的宗旨，圍繞“合理膳食、營(yíng)養(yǎng)配餐”的配餐理念，不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。易蓮花與艾力彼、上海臻鼎科技、3M中國(guó)公司等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)在醫(yī)療管理咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)訂餐管理系統(tǒng)、食品安全管控系統(tǒng)方面開(kāi)展深度合作，不斷創(chuàng)新醫(yī)療系統(tǒng)配餐模式，每天服務(wù)超過(guò)10萬(wàn)人次，獲得了廣大醫(yī)院職工、病患的高度認(rèn)可。易蓮花餐飲無(wú)論是營(yíng)運(yùn)模式還是食品安全，都是醫(yī)療餐飲管理界的領(lǐng)軍品牌，先后被中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)督管理中心和中國(guó)企業(yè)信用評(píng)估中心評(píng)為“中國(guó)醫(yī)院餐飲食品安全管理優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)餐飲最具影響力優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)醫(yī)療外包行業(yè)優(yōu)秀服務(wù)商”、“中國(guó)團(tuán)膳行業(yè)30強(qiáng)企業(yè)”“青島市配送餐企業(yè)衛(wèi)生A級(jí)單位”等。
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