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更新于 5月31日

餐廳主廚(連鎖快餐)

8000-12000元
  • 漳州龍海區(qū)
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住免費工裝宿舍有空調(diào)就近分配
崗位內(nèi)容: 1. 開發(fā)新菜品,設(shè)計菜單和制作流程 2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛(wèi)生標準 3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制 4. 協(xié)調(diào)前廳服務和廚房工作,保證就餐體驗 任職要求: 1. 5年及以上餐廳廚師經(jīng)驗,有多個菜系掌握 2. 具備團隊管理能力和食品安全知識 3. 熟練掌握成本控制和庫存管理 4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認識

工作地點

龍海區(qū)福建省漳州龍海市海新工業(yè)區(qū)

職位發(fā)布者

HR/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo福建省海新集團有限公司
海新企業(yè)創(chuàng)立于1985年,總部位于廈門市觀音山國際營運中心。下屬擁有福建省海新集團有限公司和丹夫(中國)集團有限公司兩大集團公司,形成農(nóng)牧、食品和投資貿(mào)易三大板塊,擁有四十多家全資子公司,2023年年產(chǎn)值達77.2億元,員工6500多人。旗下海新集團以飼料加工為龍頭,是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”。并向養(yǎng)殖、肉食品、糧油、物流五大產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展,下屬擁有禽料事業(yè)部、豬料事業(yè)部、水產(chǎn)事業(yè)部、預混料事業(yè)部、養(yǎng)殖事業(yè)部等高度專業(yè)化事業(yè)群。飼料加工覆蓋禽料、豬料、水產(chǎn)料、預混料等系列品種,主要基地分布在福建、廣東兩省,處于中國飼料工業(yè)行業(yè)百強企業(yè)領(lǐng)先地位。生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)于2012年開始籌建,采取"公司+農(nóng)場+農(nóng)戶"和"公司+養(yǎng)殖小區(qū)"模式,未來在福建漳州地區(qū)可實現(xiàn)年上市200萬頭生豬的目標,養(yǎng)殖管理水平位居行業(yè)前列。2020年開啟第一家海新1號鮮肉店,打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,進軍生鮮肉食品產(chǎn)業(yè)。海新企業(yè)先后榮獲"全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè) 100強企業(yè)",海新牌飼料榮獲"福建省名牌產(chǎn)品"和"國家免檢產(chǎn)品"等稱號,"海新"商標被評定為"中國馳名商標"。丹夫集團以休閑食品為主營業(yè)務,是一家專業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化企業(yè);企業(yè)定位高端食品產(chǎn)業(yè),以休閑食品、時尚糕點等食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為主業(yè)。營銷總部位于廈門市觀音山國際商務營運中心,生產(chǎn)基地遍布福建、湖北、四川、山東等地,占地面積達兩千余畝,旗下?lián)碛腥笫聵I(yè)部:泡吧事業(yè)部、伯力爵事業(yè)部和丹夫事業(yè)部。2006年,丹夫事業(yè)部先后投資數(shù)億元從奧地利、荷蘭引入多條全自動軟華夫、硬華夫生產(chǎn)線?,F(xiàn)已建成漳州、濟南兩大生產(chǎn)基地,設(shè)有東南、濟南、武漢、西南及華北五個銷售公司,用品質(zhì)與實力全面輻射全國。丹夫公司致力于為顧客提供世界頂級華夫和最佳消費體驗,創(chuàng)建中國第一華夫品牌,創(chuàng)造烘焙行業(yè)品質(zhì)新高度。目前已通過QS、ISO9001、ISO22000等質(zhì)量管理體系認證,公司及其生產(chǎn)的產(chǎn)品先后榮獲“2017年金磚國家領(lǐng)導人廈門會晤——食材供應企業(yè)”、“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標”、“海峽兩岸花博會十佳伴手禮”、“全國糖酒會十佳新品”等榮譽稱號。在新一輪發(fā)展變革中,海新與國家農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心、各農(nóng)業(yè)大學和科研院所密切合作,并開展農(nóng)牧產(chǎn)品的養(yǎng)殖試驗、科研開發(fā),投建養(yǎng)殖研發(fā)基地,開展校企密切合作,為產(chǎn)品質(zhì)量的提高和技術(shù)開發(fā)奠定堅實的基礎(chǔ)。本著“養(yǎng)育員工、創(chuàng)造財富、服務三農(nóng)、食品安全、回報社會”的宗旨,加快步伐,用“海納百川,有新乃大”的企業(yè)精神進行新一輪創(chuàng)業(yè)!
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