崗位職責:?
1、統(tǒng)籌門店日常運營,包括人員排班、庫存管理、設(shè)備維護,確保門店高效運轉(zhuǎn);?
2、制定營銷策略,策劃促銷活動,提升店鋪知名度與銷售額;?
3、 負責團隊建設(shè),培訓員工服務(wù)與烘焙技能,打造積極向上的工作氛圍;
?4、把控產(chǎn)品品質(zhì),嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準,保障顧客舌尖上的美味與安全;
?5、維護客戶關(guān)系,及時處理客訴,提升顧客滿意度與復(fù)購率。
任職要求:?
1、1 - 3 年餐飲 / 烘焙行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉門店全流程運營;?
2、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)與團隊管理能力,能靈活應(yīng)對各類突發(fā)情況;? 熱愛
3、烘焙行業(yè),對美食有追求,有創(chuàng)新意識,能敏銳捕捉市場趨勢;?
4、 責任心強,工作細致,具備良好的成本控制與數(shù)據(jù)分析能力。