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更新于 6月13日

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酒廠生產(chǎn)部長

1-2萬

畢節(jié)金沙縣
3-5年
大專
全職
招1人

職位描述

生產(chǎn)計劃管理現(xiàn)場管理安全管理ISO9000食品安全管理體系煙草/酒業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品加工制造農(nóng)/林/牧/漁

崗位職責(zé)： 1. 統(tǒng)籌建立生產(chǎn)整體運營工作，負(fù)責(zé)產(chǎn)量、質(zhì)量、成本、勞動生產(chǎn)率等核心指標(biāo)管控，確保生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成； 2. 落實生產(chǎn)安全制度，保障人員及財產(chǎn)安全；主導(dǎo)產(chǎn)品質(zhì)量管控，針對質(zhì)量問題組織分析、整改，確保符合國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)品控要求； 3. 制定/優(yōu)化生產(chǎn)管理制度、流程及量化考核體系，推動標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，監(jiān)督落地并持續(xù)優(yōu)化； 4. 精準(zhǔn)審核周生產(chǎn)計劃及物料申購計劃，合理調(diào)配資源，優(yōu)化庫存管理，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益； 5. 分析生產(chǎn)流程，提出效率提升方案；協(xié)調(diào)生產(chǎn)部與研發(fā)、質(zhì)檢、供應(yīng)鏈等部門協(xié)作，保障全流程順暢； 6. 領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn)團(tuán)隊，實施績效考核，提升團(tuán)隊執(zhí)行力與專業(yè)技能，打造高效協(xié)作氛圍。

招聘條件： 1. 行業(yè)經(jīng)驗：5年以上白酒生產(chǎn)管理經(jīng)驗，3年以上醬香型白酒生產(chǎn)部長/車間主任崗位經(jīng)驗，深度熟悉醬香酒釀造工藝（制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾調(diào)等核心環(huán)節(jié)）； 2. 專業(yè)能力：掌握白酒生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（如GB/T 26760等），具備成本控制、安全管理、流程優(yōu)化實戰(zhàn)經(jīng)驗； 3. 管理能力：具備戰(zhàn)略思維與執(zhí)行力，擅長團(tuán)隊建設(shè)與跨部門協(xié)作，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 4. 職業(yè)素養(yǎng)：責(zé)任心強(qiáng)，嚴(yán)守食品安全與質(zhì)量底線，具備良好的溝通協(xié)調(diào)與問題解決能力； 5. 學(xué)歷要求：大專及以上學(xué)歷，食品工程、釀酒工程、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

特別優(yōu)秀者薪資面議。