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工作職責： 1.負責食堂餐廳的日常運營監(jiān)督，確保食材儲存、加工環(huán)節(jié)等符合衛(wèi)生標準； 2.協(xié)調(diào)廚師、服務員、保潔等崗位工作，處理突發(fā)問題； 3.負責物資庫存管理，驗收并登記臺賬，做好出入庫統(tǒng)計，避免積壓或短缺； 4.定期對供應商進行考核，做好品控管理與價格調(diào)研； 5.負責飯卡的辦理新卡、充值、掛失、補卡、退卡等手續(xù)； 6.配合接待各項工作檢查； 7.定期編制《食堂運營分析報告》，提出運營改進方案； 8.負責食堂各項合同簽訂、付款審批、費用報銷等審批流程； 9.完成上級交辦的其他工作。 任職資格： 1.?？埔陨蠈W歷，具有3年以上食堂餐廳管理經(jīng)驗； 2.身體健康，持有健康證； 3.熟練使用食堂收銀系統(tǒng)、管理系統(tǒng)； 4.熟練使用Excel、word等辦公軟件； 5.具備良好的服務意識，溝通協(xié)調(diào)能力強。 6.工作積極主動，邏輯清晰，認真負責，細致耐心。