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職位描述： 1、負(fù)責(zé)對業(yè)主食堂供應(yīng)商及食堂進(jìn)行全面的監(jiān)控和評估，確保提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)符合業(yè)主及物業(yè)公司的期望； 2、定期檢查供應(yīng)商和食堂的衛(wèi)生、安全、服務(wù)品質(zhì)等方面，確保符合相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)與要求； 3、參與制定和更新關(guān)于業(yè)主食堂的衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等方面的標(biāo)準(zhǔn)和流程，并根據(jù)實(shí)際情況和業(yè)主反饋，及時調(diào)整和完善相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和流程； 4、根據(jù)公司及業(yè)主需求，對食堂供應(yīng)商開展招采選取事宜，并建立供應(yīng)商檔案，定期對供應(yīng)商進(jìn)行績效評估，根據(jù)評估結(jié)果進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整或提出改進(jìn)意見和方案，跟蹤整改情況； 5、組織開展對食堂員工的培訓(xùn)，提升他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平； 6、通過拜訪、調(diào)查等方式，建立并維護(hù)良好的業(yè)主關(guān)系，了解業(yè)主對食堂的需求和意見，及時協(xié)調(diào)業(yè)主對食堂的投訴和反饋，給出解決方案并跟蹤實(shí)施效果，同時建立和維護(hù)食堂品質(zhì)管理的質(zhì)量數(shù)據(jù)庫，記錄品質(zhì)檢測、投訴處理和改進(jìn)措施等相關(guān)信息，定期分析和報告，為品質(zhì)管理提供數(shù)據(jù)支持； 7、定期對收集供應(yīng)商和食堂運(yùn)營及市場的各種信息進(jìn)行整理和分析，對食堂運(yùn)營作出相應(yīng)的工作建議和指導(dǎo)，且監(jiān)督食堂食品價格，切實(shí)在保證食品品質(zhì)及類品豐富的情況下，降低成本； 8、建立健全食堂各項(xiàng)緊急事宜（如食物中毒）等應(yīng)急處理機(jī)制及應(yīng)急預(yù)案； 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 其他要求： 1、本科或以上學(xué)歷； 2、具備食品安全、質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)等相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識； 3、熟悉食品安全衛(wèi)生管理相關(guān)法律法規(guī)，了解品質(zhì)管理的基本原理和方法； 4、熟練操作Office辦公軟件，具有報告輸出的能力; 5、具有5年以上餐飲運(yùn)營行業(yè)或品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營模式和特點(diǎn)； 6、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，能夠有效管理團(tuán)隊(duì)和推動工作進(jìn)展； 7、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識，能夠與業(yè)主、供應(yīng)商、團(tuán)隊(duì)成員建立良好的合作關(guān)系； 8、身體健康，個性開朗，工作主動性強(qiáng)，有進(jìn)取心及敢于創(chuàng)新。