職位描述
食堂管理企事業(yè)單位食堂管理機關(guān)單位食堂管理
任職要求:
1、負責(zé)餐廳與甲方客戶關(guān)系維護管理工作；
2、負責(zé)餐廳的規(guī)章制度、服務(wù)標準的執(zhí)行情況的檢查與督導(dǎo)工作；
3、負責(zé)餐廳內(nèi)人員的招聘、培訓(xùn)、考核與獎懲管理工作；
4、負責(zé)餐廳的4D落實、督查管理工作；
5、負責(zé)餐廳的各項經(jīng)營成本的管控管理工作，主要為：食材、人工、經(jīng)營費用等。
行業(yè)經(jīng)驗:
1、45歲以下，5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，有團餐管理經(jīng)驗；
2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、食品營養(yǎng)衛(wèi)生安全等專業(yè)知識；
3、具有較強的口頭表達能力和撰寫各類行文報告能力。
注：有大型餐飲連鎖及大型餐飲公司工作經(jīng)驗優(yōu)先
底薪8-10加項目分紅
工作地點
浙江省杭州市蕭山區(qū)知行路1279號
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職位發(fā)布者
石磊/人事行政經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
浙江豐勝餐飲管理有限公司浙江豐勝餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2010年，注冊資本1000萬元，是一家專注于團餐產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的優(yōu)秀服務(wù)商。公司秉承“安全、健康、專注、營養(yǎng)”的經(jīng)營理念，致力于把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植、大眾飲食文化與現(xiàn)代健康理念進行完美結(jié)合，通過整合自身的產(chǎn)業(yè)鏈，以全流程無縫化管理構(gòu)建從蔬菜基地種植、食品加工配送、廚藝人才培養(yǎng)、廚房整體規(guī)劃及餐飲系統(tǒng)管理為一體的餐飲服務(wù)新模式，為廣大黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、產(chǎn)業(yè)園區(qū)提供新鮮、健康、美味、營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)餐飲綜合服務(wù)。
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