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崗位職責(zé)： 1. 管理和優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，確保高效、成本控制的運(yùn)作。 2. 監(jiān)控并分析供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)，持續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈策略。 3. 維護(hù)與供應(yīng)商的良好關(guān)系，談判采購(gòu)合同，確保采購(gòu)成本效益。 4. 管理庫(kù)存水平，減少庫(kù)存成本，同時(shí)保證產(chǎn)品供應(yīng)。 5. 協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的溝通，確保供應(yīng)鏈與公司運(yùn)營(yíng)同步。 崗位要求： 1. 具備供應(yīng)鏈管理相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)作模式。 3. 有良好的數(shù)據(jù)分析能力和解決問(wèn)題的能力。 4. 出色的供應(yīng)商談判和關(guān)系管理技能。 5. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力。