職位描述
中餐廚師
崗位內(nèi)容：
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 控制庫存和食材，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗
5.研學(xué)餐、職工餐、接待餐；
任職要求：
1. 5年及以上高級中餐廚師經(jīng)驗，有多個菜系掌握 、擺盤；
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認識
工作地點
山東省濰坊市濰城區(qū)S323
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職位發(fā)布者
韓女士/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
濰坊長河農(nóng)業(yè)科技有限公司上農(nóng)智田農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園項目是依托濰坊優(yōu)越的產(chǎn)業(yè)生態(tài)和市場基礎(chǔ)，瞄準產(chǎn)業(yè)趨勢和消費需求，聚焦功能食品和功能原料的研發(fā)和創(chuàng)制，打造產(chǎn)研推用一體的“無花果+”產(chǎn)業(yè)綜合體，實現(xiàn)以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級。以項目為總部基地，推進“科研創(chuàng)新+供應(yīng)鏈保障+產(chǎn)業(yè)孵化+創(chuàng)業(yè)支持”平臺化發(fā)展，聯(lián)合政府、國有平臺公司、國家級科研院所及創(chuàng)新型企業(yè)，開展聯(lián)合科研攻關(guān)，實現(xiàn)政企科協(xié)同發(fā)展，同時積極開拓海外市場，拓展“一帶一路”沿線國家市場，大力發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。另外以上農(nóng)智田為核心，打造濰坊市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”，聯(lián)合政府以柔性供應(yīng)鏈+共創(chuàng)式研發(fā)，開放式賦能上下游主體，打造入鄉(xiāng)人員、大學(xué)生、合作社創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，助力鄉(xiāng)村微型經(jīng)濟體培育，打造省、市級產(chǎn)業(yè)帶動示范項目。項目建設(shè)內(nèi)容主要為無花果科研創(chuàng)新基地、無花果共享創(chuàng)業(yè)農(nóng)場、果蔬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化基地、深加工協(xié)同共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)基地，總占地面積1076.8畝。
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