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崗位職責(zé)： 1、管理和提升公司各項目技術(shù)崗位的專業(yè)技能； 2、新菜品的研發(fā)和培訓(xùn)工作； 3、各項目大型接待工作的支援； 4、菜品制作培訓(xùn)PPT制作； 任職要求： 1、45歲以下，中專及以上文化程度，有5年以上團餐企業(yè)技術(shù)研發(fā)或技術(shù)支持部門同崗位工作經(jīng)驗，有流通性食品產(chǎn)品（包括半成品）研發(fā)工作經(jīng)驗?zāi)芙邮芏唐诔霾钫邇?yōu)先； 2、對項目現(xiàn)場出品質(zhì)量、菜品結(jié)構(gòu)、單品成本核算、技術(shù)支持與技術(shù)培訓(xùn)等方面具有豐富的經(jīng)驗，對大型活動能夠給予技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)支持，能獨立完成菜譜庫整理和開發(fā)； 3、熟悉筵席接待出品要求與制作工藝，能獨自完成筵席接待主要技術(shù)性工作。 4、工作踏實，事業(yè)心強，責(zé)任心強，執(zhí)行力強，會基礎(chǔ)辦公軟件，； 5、能夠獨立負(fù)責(zé)項目檔口的招商工作，有項目資源的可一起合作經(jīng)營。