職位描述
禮賓員酒店餐飲迎賓全職
1、按公司規(guī)定著裝，保持個人清潔衛(wèi)生，儀容儀表符合公司要求，在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑，服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作，負(fù)責(zé)餐廳各部分的餐用具等設(shè)施擺放和維護。
3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉餐品、了解出品的大致時間，了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹餐品做好用餐回訪。
4、及時安排到店客人到相應(yīng)座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當(dāng)驚喜服務(wù)。
5、主動巡臺，了解客人需求，根據(jù)實際情況控制服務(wù)頻率，做到客人滿意。
6、客人離開后協(xié)助餐廳服務(wù)員清理臺面，做好翻臺，準(zhǔn)備接待下一批客人。
7、主動與客人溝通，征詢客人意見，及時回訪。
8、餐廳營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。
工作地點
蘭州城關(guān)區(qū)北濱河?xùn)|路188號附1天星濱河時代36-44層188號附1天星濱河時代36-44層
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