該崗位為中餐廳經理崗位、須有連鎖大型餐飲經驗、無經驗勿擾
崗位職責:
1、按時到崗,接受領導分配的工資任務,向顧客提供優(yōu)質的服務,
2、做好營業(yè)前后的衛(wèi)生清潔工作,保持門店環(huán)境整潔,確保餐用具,設施設備等清潔完好。
3、做好開餐前的各項準備工作,規(guī)范擺臺,及時按要求補充各種物流。
4、熟悉菜單上所有菜品的名稱,單價,學握菜品,飲料知識和服務操作技巧。
5、按照門店規(guī)定的服務標準,細心周到的做好各個環(huán)節(jié)的對客服務工作。
6、主動征詢客人對萊品和服務的意見,接受和處理客人的投訴并及時向領導匯報。
7、積極參與門店組織的各項培訓活動和文娛活動,不斷提高服務技能,提高自身綜合素質.
8、檢查門窗,水電,氣開關。空調開關。做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。
遵守公司的各種規(guī)章制度
任職要求:
1、學歷不限
2、有餐飲服務業(yè)工作經驗者優(yōu)先
3、會簡單電腦操作