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元始亨通正式成立與2020 年 7 月，旗下有 MORE LIVEHOUSE、BB 、LEZO、IS PARTY音樂餐廳等品牌，同時(shí)涉及商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，業(yè)務(wù)輻射海南、重慶、安徽、陜西等地區(qū)，在職員工超 1000 人+ 一、崗位職責(zé) 1、培訓(xùn)體系搭建、負(fù)責(zé)制定和完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、技能操作流程及員工培訓(xùn)體系，確保符合公司品牌定位及運(yùn)營要求。 2、開發(fā)針對不同崗位（前廳服務(wù)、后廚操作、管理層等）的培訓(xùn)課程、教材及考核標(biāo)準(zhǔn)。 3、根據(jù)門店需求及員工層級，制定年度/季度培訓(xùn)計(jì)劃，統(tǒng)籌安排新員工入職培訓(xùn)、在崗技能提升、管理能力發(fā)展等專項(xiàng)培訓(xùn)。 4、組織并主導(dǎo)培訓(xùn)活動(dòng)（如服務(wù)禮儀、食品安全、客戶投訴處理、餐飲系統(tǒng)操作等），確保培訓(xùn)效果落地。 5、通過考核、實(shí)操觀察、滿意度調(diào)查等方式評估培訓(xùn)成果，持續(xù)優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容與方法。 6、跟蹤員工崗位表現(xiàn)，協(xié)助門店管理層解決培訓(xùn)后的執(zhí)行問題。 7、整合內(nèi)外部培訓(xùn)資源（如聘請專業(yè)講師、搭建在線學(xué)習(xí)平臺等），控制培訓(xùn)預(yù)算，建立內(nèi)部講師團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)門店培訓(xùn)骨干。 8、推動(dòng)公司服務(wù)文化、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及SOP在門店的貫徹執(zhí)行，定期抽查門店合規(guī)性。 二、任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，人力資源管理、酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上餐飲行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳后廚運(yùn)營流程，有連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，具備獨(dú)立開發(fā)課程及授課能力，擅長案例教學(xué)與互動(dòng)式培訓(xùn)。 3、精通Office辦公軟件，可制作標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)課件（PPT/視頻/手冊等），優(yōu)秀的表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力。 4、熟悉食品安全法規(guī)、服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)及餐飲數(shù)字化工具（如POS系統(tǒng)）者加分。 5、能適應(yīng)不定期出差或門店巡查，熱愛餐飲行業(yè)，具備服務(wù)意識與團(tuán)隊(duì)管理思維。 工作地點(diǎn)：海南?？?工作時(shí)間：16：00-1：00