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更新于 11月21日

連鎖火鍋店長

1.1-2萬
  • 上海寶山區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招4人

職位描述

火鍋店
1、對門店的日常營運管理工作負責,制定單店的營業(yè)額、利潤目標并達成。 2、對門店人員、財務、物料、設備、清潔的安全操作負責。 3、對突發(fā)事件等方面的工作預防、處理負責。 4、對全店成本與費用的有效控制負責。 5、保證餐廳QSC標準達成。 6、組織單店行銷工作,提升餐廳業(yè)績。 7、負責餐廳人員隊伍的培訓與發(fā)展。 任職要求: 1、 35周歲以下,四年以上餐廳管理經驗,有過中餐管理工作經驗者優(yōu)先; 2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3、 有較高處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客的溝通能力; 4、 精通團隊管理、成本控制、利潤管理等。

工作地點

上海寶山區(qū)額爾敦傳統(tǒng)涮(長江國際店)

職位發(fā)布者

薛嬌/人事經理

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公司Logo沈陽鼎匯豐實業(yè)有限公司
鼎匯豐集團擁有員工1000余人,目前在東三省和江浙滬區(qū)域開設額爾敦傳統(tǒng)涮火鍋直營店30余家,鼎匯豐燒烤火鍋超市1600余家。為了保證食品安全及標準化生產,我們配備獨立的3000余平中央廚房食品加工廠以及2000余平的符合食品倉儲運輸標準的物流中心,實現(xiàn)了完善的食品供應鏈體系運作。近幾年企業(yè)快速發(fā)展,誠招優(yōu)秀的您加入!
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