職位描述
食品/飲料
崗位職責(zé)
一、需求預(yù)測： 負(fù)責(zé)原物料的短、中、長期的需求預(yù)測，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)，結(jié)合品類特點，對重點原物料進(jìn)行需求預(yù)測，協(xié)調(diào)上游供應(yīng)商及下游門店，進(jìn)行總體預(yù)估，同時監(jiān)控歷史預(yù)測的準(zhǔn)確率。
二、計劃下達(dá)：
負(fù)責(zé)根據(jù)產(chǎn)品銷售需求，結(jié)合總部方針政策，合理制定生產(chǎn)計劃和采購計劃。
三、訂單跟蹤：
負(fù)責(zé)跟蹤供應(yīng)商訂單交付情況，確保各環(huán)節(jié)按時交付以滿足各戰(zhàn)區(qū)銷售需求。
四、庫存控制：
負(fù)責(zé)跟蹤各倉實時庫存，保障各倉供應(yīng)，控制產(chǎn)品庫存周轉(zhuǎn)情況，定期盤點滯銷庫存，拉通旁部門溝通處理方案。
崗位要求
1、具備良好的學(xué)習(xí)能力和獨立解決問題的能力，能夠承受一定的工作壓力；
2、廉潔公正、勤奮、責(zé)任心強(qiáng)，能夠細(xì)致認(rèn)真地處理繁雜業(yè)務(wù)；
3、大專（含）以上，采購管理、物流管理等相關(guān)專業(yè)；
4、2年以上供應(yīng)鏈采購工作經(jīng)驗；
5、具備良好的職業(yè)素質(zhì)，能長期穩(wěn)定的從事崗位工作，團(tuán)隊協(xié)作優(yōu)秀。
工作地點
南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)東盟財經(jīng)廣場-1號樓23樓2303廣西茶滿滿餐飲管理有限公司
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廣西茶滿滿餐飲管理有限責(zé)任公司“茶滿滿”品牌創(chuàng)立于2018年4月，隸屬于廣西茶滿滿企業(yè)管理有限公司，是廣西地區(qū)為數(shù)不多的本土茶飲品牌。主營：奶茶、水果茶，其飲品核心代表是：手炒紅糖珠珠奶茶＆現(xiàn)蒸芋圓芋泥奶茶＆滿滿寶藏水果茶。茶滿滿懷揣著只選好食材，手作每一杯的理念，秉承匠心制茶還原手工制茶、現(xiàn)炒珍珠、手打芋圓等傳統(tǒng)工藝，每一道工序都蘊含著古老東方的智慧與寓意，每一杯茶都在為你講述著它自己的故事。品牌自創(chuàng)立以來，堅持選用優(yōu)質(zhì)原材料打造產(chǎn)品。截止目前，茶滿滿連鎖店在全國400+家。
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