職位描述
中餐廚師成本控制廚房運營管理餐廳
招聘要求：
1、年齡50周歲以下，身體健康，無不良嗜好，持有效的健康證。遵紀守法、品行端正，有較強的事業(yè)心、責任感和食品安全意識，有良好職業(yè)道德。
2、具備中式烹飪中級及以上的技能水平（需提供相關技能證書），5年以上粵菜，融合菜工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、熟悉廚房正常運作流程，能夠獨立完成廚房的相關工作。擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品原材料的規(guī)格、質(zhì)量。
4、能吃苦耐勞、服從工作安排。
5、有會所后廚、融合菜茶館（茶樓）后廚經(jīng)驗的優(yōu)先。
工作內(nèi)容：
1、負責菜品的烹飪和制作，確保食品質(zhì)量和口感。
2、 根據(jù)客戶需求，提供個性化的菜品推薦和定制。
3、保持廚房的清潔和衛(wèi)生，確保食品安全。
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工作地點
中原區(qū)白玉蘭酒店(鄭州正弘?yún)R信息工程大學店)
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