職位描述
精益生產(chǎn)食品/飲料
1、崗位標準工時測算、建立、更新、發(fā)布；
2、各產(chǎn)品標準產(chǎn)能測算發(fā)布；
3、車間標準作業(yè)指導書建立、5S推行、人流、物流線路規(guī)劃；
4、產(chǎn)線布局規(guī)劃、工藝優(yōu)化、浪費損失分析；
5、產(chǎn)能分析換型、治具、人力需求評估優(yōu)化；
6、IE工程師新品落地工作完整的流程：
1.）新品推送：研發(fā)給到新品工藝→識別匹配的車間與產(chǎn)線→IE按工藝及車間布線→IE作出初版測量表；
2.）確認工時：初版工時表優(yōu)化→與研發(fā)生產(chǎn)同步溝通共識→確認單班用人與單班產(chǎn)能；
3） 核算成本：根據(jù)單班用人與單班產(chǎn)能→IE核算新品單件成本（制造費用）→IE給到稽核部→營銷用于給客戶報價參考；
4）首批試產(chǎn)：按照共識的工藝路線→生產(chǎn)研發(fā)跟進首批生產(chǎn)→反饋問題給IE→重新核算產(chǎn)能；
5）大貨生產(chǎn)：IE給出產(chǎn)能爬坡計劃→IE輸出《設備、人員資源需求清單》→IE協(xié)調(diào)溝通進行爬坡跟進→完成既定產(chǎn)能目標；
6）常態(tài)量產(chǎn)：依據(jù)單件成本→IE持續(xù)單品進行“降本增效”、“減員增效”、“自動化升級”改善→依托工廠資源落地。
工作地點
城陽區(qū)青島利和生物科技有限公司(西門)錦盛二路79號
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職位發(fā)布者
郝娜/人事經(jīng)理
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青島利和生物科技有限公司利和味道調(diào)理速凍食品板塊自2014年發(fā)展于上海，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流配送為一體。公司為國內(nèi)中大型連鎖餐飲、連鎖會員制商超、便利店、電商渠道的客戶，提供定制化復合調(diào)味料及速凍米面食品。公司下設青島一廠、青島二廠、棗莊工廠、福建工廠4家工廠，工廠坐落于山東及福建，輻射環(huán)渤海、長三角與珠三角，總設計產(chǎn)值58億元，產(chǎn)品涉及速凍米面制品，復合調(diào)味料，鰻魚、海鱸魚、牛肉、豬肉、雞肉類產(chǎn)品。在冊員工 300+人，聚合高級工程師，中級工程師，博士及碩士等專業(yè)人才。8年的不斷投入，我們擁有了基礎研究、配方研發(fā)與工業(yè)轉(zhuǎn)化的一體化研發(fā)體系，截止目前，我們構建了40+人的研發(fā)團隊。在產(chǎn)品開發(fā)與配方研發(fā)方面，利和味道有強大的外部顧問團隊與具有豐富的中西方餐飲經(jīng)驗的產(chǎn)品團隊構成。服務了山姆、Ole'、奧樂齊、盒馬、麥德龍、吉野家、李先生、康師傅私房牛肉面等中國最領先的零售與連鎖餐飲客戶，每年為客戶開發(fā)超過 200款的各類產(chǎn)品。恰逢公司戰(zhàn)略布局新發(fā)展的絕佳時機，現(xiàn)廣招天下英才，愿能共同成長，相互成就，為自己、為家人、為行業(yè)、為國家，爭做國內(nèi)領先的食品供應鏈企業(yè)。
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