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更新于 6月6日

餐廳經(jīng)理

7000-12000元
  • 廣州天河區(qū)
  • 五山
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳酒樓
1.全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理,制定并執(zhí)行運(yùn)營計劃,確保達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)。 2.優(yōu)化餐廳服務(wù)流程,提升服務(wù)質(zhì)量,處理客戶投訴,確??蛻魸M意度。 3.管理廚房運(yùn)作,與廚師團(tuán)隊協(xié)作,把控菜品質(zhì)量,創(chuàng)新菜式,合理控制成本。 4.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核,打造高效團(tuán)隊,合理安排員工工作。 5.分析市場和競爭對手,制定營銷策略,組織推廣活動,提升餐廳知名度和美譽(yù)度。 6.維護(hù)餐廳設(shè)備設(shè)施,確保餐廳安全、衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),處理突發(fā)事件。 任職要求: 1.具有5年以上餐飲管理經(jīng)驗,有藥膳餐廳、潮汕餐廳或養(yǎng)生餐飲工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 2.熟悉餐飲運(yùn)營流程,掌握服務(wù)、廚房管理技巧,了解食品安全法規(guī)。 3.具備良好的溝通協(xié)調(diào)、團(tuán)隊管理和問題解決能力,有較強(qiáng)的抗壓能力。 4.熱愛藥膳或潮汕文化,對養(yǎng)生飲食有濃厚興趣和一定了解,具備創(chuàng)新思維。

工作地點(diǎn)

天河區(qū)廣州市五山街社工服務(wù)站

職位發(fā)布者

尚穎平/人事經(jīng)理

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公司Logo廣東嘉禧養(yǎng)老服務(wù)有限公司
嘉禧養(yǎng)老起步于2015年,依托廣州植英公司背景實(shí)力陸續(xù)成立了廣州市天河區(qū)嘉禧社會工作服務(wù)中心(民辦非、社會組織)、嘉禧長者飯?zhí)?、植英中醫(yī)門診部(正在改造升級為一級綜合醫(yī)院——金坊醫(yī)院)、嘉禧護(hù)理站、廣東嘉禧養(yǎng)老服務(wù)有限公司(開辦承辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、承接養(yǎng)老及家庭相關(guān)業(yè)務(wù))5個覆蓋社工服務(wù)、餐飲、醫(yī)療、康復(fù)護(hù)理、養(yǎng)老托養(yǎng)等多方面功能的主體單位。近幾年來也取得了可喜的成績,獲得各級政府部門的關(guān)注與肯定,曾承接的天河區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)示范中心項目成為廣州市乃至全國居家養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的標(biāo)桿。嘉禧養(yǎng)老也組建了一支專業(yè)、成熟的跨專業(yè)團(tuán)隊,如今服務(wù)足跡遍布廣州市天河區(qū)石牌街、獵德街、鳳凰街,越秀區(qū)珠光街等,每年服務(wù)上萬名社區(qū)長者。
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