崗位職責:
1、熟悉各種蛋糕、西點、面包、餅干的制作;
2、能自主設計制作新產(chǎn)品,有獨立開發(fā)新產(chǎn)品能力,有良好的成本控制意識,全面負責公司的新產(chǎn)品的開發(fā)和制作;
3、為公司客戶提供烘焙技術(shù)服務及技術(shù)培訓,收集客戶對產(chǎn)品的反饋信息,協(xié)助產(chǎn)品銷售、推廣工作;
4、協(xié)助完成集團產(chǎn)品、競品的樣品測試及分析;
5、協(xié)助完成行業(yè)烘焙品相關(guān)信息的搜集及整理。
任職資格:
1、熟悉面包西點制作工藝和相關(guān)知識,具備良好的食品安全衛(wèi)生習慣,能夠按照規(guī)定和工藝標準,獨立、熟練和高效的制作面包產(chǎn)品;
2、熱愛烘焙行業(yè),具有一定的學習和理解能力,富有團隊意識、創(chuàng)新精神,積極溝通;
3、高中及以上學歷,五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有知名連鎖甜品店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
4、吃苦耐勞,服從分配,能適應出差,對工作認真負責。
職位福利:五險一金、包住