職位描述
成本控制廚房運營管理
崗位內容：
1. 開發(fā)新菜品，設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1. 5年及以上高級中西餐廚師經(jīng)驗，有多個菜系掌握
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創(chuàng)新有深入認識
工作地點
日照東港區(qū)濟南路243附近A座12樓
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職位發(fā)布者
李女士/招聘主管
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山東海利達集團有限公司山東海利達集團經(jīng)過近20年的穩(wěn)健發(fā)展，逐步樹立了自己的品牌并站穩(wěn)了市場，形成了多元化的經(jīng)營格局，提高了公司抵御風險的能力，提升了公司的綜合實力?，F(xiàn)擁有日照永大家居有限公司、山東綠草地人造環(huán)保草坪有限公司、日照億家樂放心早餐工程有限公司等多個公司，員工600余人。形成了家居連鎖、食品餐飲、國際貿(mào)易、生產(chǎn)加工等業(yè)務版塊。集團本著穩(wěn)步發(fā)展的經(jīng)營原則，不斷探討新領域、嘗試新思路，努力開拓、銳意進取，形成多元化的經(jīng)營格局，實現(xiàn)跨越發(fā)展。
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