崗位職責:
1)參與公司領(lǐng)導對食品業(yè)態(tài)的戰(zhàn)略規(guī)劃與討論,并提供專業(yè)性意見;
2)負責食品項目的市場調(diào)研與論證分析,推進食品項目的立項工作;
3)負責食品產(chǎn)品的研發(fā)事項:原型、口味、配方、工藝等;
4)推進食品產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)及落地;
5)跟蹤國內(nèi)外食品行業(yè)的動態(tài)與趨勢,不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品;
6)完成領(lǐng)導交辦的其他事項。
任職要求:
1)大專及以上學歷,食品類相關(guān)專業(yè);
2)8年以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗,對菜蔬類、肉制品、調(diào)味料等有豐富的研發(fā)案例;
3)熟悉干菜市場的趨勢及旅游、酒店食品的研發(fā)需求,能獨立負責本業(yè)態(tài)的籌建及團隊領(lǐng)導;
4)邏輯思維、溝通協(xié)調(diào)能力強,有創(chuàng)業(yè)心態(tài)與奉獻精神。