職位描述
成本控制免費(fèi)培訓(xùn)
崗位內(nèi)容
1、管理廚房團(tuán)隊，嚴(yán)格按照食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
2、控制庫存和食材采購，確保成本控制
3、協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗
4、負(fù)責(zé)后廚人員培訓(xùn)和考核，提高團(tuán)隊整體水平
任職要求
1、3年及以上管理經(jīng)驗，掌握一定中餐水平
2、具備團(tuán)隊管理能力和食品安全知識
3、熟練掌握成本控制和庫存管理
4、對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識
5、年齡23-45歲
崗位福利
1、免費(fèi)三餐，大廚精心制作
2、免費(fèi)員工宿舍，通勤距離十分鐘
3、免費(fèi)聚餐，免費(fèi)生日part
4、免費(fèi)培訓(xùn)
5、不定時小禮物
6、終身享有員工折扣
所屬行業(yè)；餐飲
職能分類；廚師長/廚房管理
晉升途徑
①廚師長-店長/店經(jīng)理-區(qū)域長助理-區(qū)域長-項目經(jīng)理
②廚師長-產(chǎn)品小組（區(qū)域產(chǎn)品督導(dǎo)）
工作地點(diǎn)
鄭州市金水區(qū)東太康路24號2507
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