職位描述
中餐廳成本控制經(jīng)營思維
【崗位職責(zé)】
1.宣布并執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和規(guī)定，并對標(biāo)/轉(zhuǎn)化/落地
2.對門店的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)負(fù)責(zé)：營業(yè)額指標(biāo)/費(fèi)用指標(biāo)/利潤指標(biāo)等
3.對門店員工負(fù)責(zé)：負(fù)責(zé)人下級人員的培養(yǎng)，晉升；對門店人員合理安排，將人效控制在合理范圍內(nèi)
4.對門店環(huán)境及安全負(fù)責(zé)
5.對門店費(fèi)用進(jìn)行嚴(yán)格管控
6.宣揚(yáng)公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化
【任職要求】
1.同崗位大型連鎖餐飲3年以上工作經(jīng)歷
2.年齡在40周歲以內(nèi)
3.屬于自驅(qū)型人才，能夠?qū)δ繕?biāo)有強(qiáng)烈的執(zhí)念
4.吃苦耐勞
職位福利：五險(xiǎn)一金、績效獎(jiǎng)金、包吃、包住、帶薪年假、公司重點(diǎn)項(xiàng)目、節(jié)日福利
工作地點(diǎn)
嶗山區(qū)銘家家宴·海鮮青島菜·院子餐廳(麥島店)銘家
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職位發(fā)布者
李女士/人力資源部
昨日活躍立即溝通
青島銘家尚品餐飲管理有限公司青島銘家尚品餐飲管理有限公司成立于2010年，現(xiàn)有員工500余人，年收入超過8000萬，是青島特色餐飲的著名品牌，在青島餐飲服務(wù)及酒店管理上具有較高的大眾口碑和社會(huì)影響力。旗下全資運(yùn)營三大品牌，分別是銘家小院私家菜，一圣品海鮮舫和食家小館海蒸餃。成立至今，通過精準(zhǔn)的市場定位和全面標(biāo)準(zhǔn)化管理，在青島已發(fā)展成集商貿(mào)管理、物流配送、教育培訓(xùn)和酒店運(yùn)營的產(chǎn)業(yè)化連鎖公司。經(jīng)營區(qū)域涉及嶗山區(qū)、市南區(qū)、市北區(qū)及黃島區(qū)。公司2015年將以青島膠東半島為核心經(jīng)營區(qū)域，加強(qiáng)自有品牌建設(shè)，完善市場布局，打造線上線下結(jié)合的雙向營銷與體系化運(yùn)作的管理模式。銘家尚品秉承“人人都是人才、人人都要成才、人人都能成才”的人才理念，以“搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，助力員工實(shí)現(xiàn)夢想”為使命，通過不斷完善人才管理體系，開放暢通的人才上升通道，創(chuàng)新科學(xué)的將積分績效管理與員工技能晉升考核相結(jié)合，致力于人才梯隊(duì)的打造和敢打敢拼的管理尖兵成長。銘家希望更多的優(yōu)秀人才加入合伙人團(tuán)隊(duì)，一同搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，成就個(gè)人夢想。應(yīng)聘聯(lián)系方式：13405326563李先生
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