職位描述
生產(chǎn)管理設(shè)備操作食品/飲料
一、基本要求
1、食品加工類專業(yè)，大專及以上學(xué)歷，25歲～40歲，男女不限。
2、熟悉肉制品（如臘腸、臘味、香腸、肉丸、肉脯）的加工制作工藝及生產(chǎn)流程、質(zhì)量衛(wèi)生管理要求等。
3、熟悉操作使用肉制品生產(chǎn)加工的相關(guān)機(jī)器設(shè)備。
二、工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)公司肉制品產(chǎn)品的生產(chǎn)加工及衛(wèi)生質(zhì)量管理工作。
2、負(fù)責(zé)機(jī)器設(shè)備調(diào)試、保養(yǎng)和維護(hù)等相關(guān)工作。
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)流程優(yōu)化及現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理等相關(guān)工作。
工作地點(diǎn)
肇慶端州區(qū)華紅集團(tuán)
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廣東華紅食品集團(tuán)股份有限公司廣東華紅食品集團(tuán)股份有限公司始創(chuàng)于2001年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，致力于做安全放心好食品。公司業(yè)務(wù)涵蓋生物飼料、畜禽養(yǎng)殖、屠宰分割、冷儲(chǔ)冷鏈、食品加工、預(yù)制菜、生鮮零售等，形成了以飼料養(yǎng)殖為依托，以食品加工為紐帶，以生鮮零售為終端的農(nóng)業(yè)食品全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，旨在成為粵港澳大灣區(qū)安全食品全產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)者。曾榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”、“國(guó)家生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”、“廣東省工程技術(shù)中心”、“廣東省博士工作站”、“廣東省名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。公司在發(fā)展過(guò)程中始終踐行“以客戶為中心以品質(zhì)為根本”的核心價(jià)值觀
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