職位描述
中餐云貴菜系連鎖中餐廳 商場店鋪成本控制
崗位職責：
1.負責砧板模塊的后廚工作，操作時降低食材成本；
2.斬切、腌制較高價的烹調(diào)原料，保證投料準確，合理使用原料；
3.原料訂購、檢查、驗收采購的烹飪原料，按價按貨按量標準進行切配，切配及時、準確、不積壓、不錯亂、無疏漏；
4.負責為生吃、熟食、冷吃的菜肴的加工原料的切配，嚴格執(zhí)照不同原料的出菜率和配菜要求操作;
5.負責保管與使用倉庫、冷藏庫中的烹飪菜肴的原料；
6.負責工作場地的衛(wèi)生，設備的管理、清潔和保養(yǎng)。
任職要求：
1.一年以上廚房同崗位經(jīng)驗；
2.健康證有效期內(nèi)，五官端正，身體健康，吃苦耐勞；
3.肯鉆研，學習能力強，熱愛本職工作，有團隊協(xié)作精神。
工作地點
北京朝陽區(qū)朝陽大悅城
相似職位
- 員工餐廚師6000-8000元
北京 - 西城
北京全會華建筑裝飾有限公司 - 月均9千包吃住食堂燒臘師傅8000-10000元
北京 - 朝陽
賦才企業(yè)管理服務(湖北)有限公司 - 廚師1-1.2萬
北京 - 朝陽
北京冠華英才國際經(jīng)濟技術有限公司 - 廚師（懷柔區(qū)）6000-9000元
北京 - 懷柔
北京新語境科技(集團)有限公司 - 月均9千包吃住食堂燒臘師傅8000-10000元
北京 - 海淀
賦才企業(yè)管理服務(湖北)有限公司 - 廚師 養(yǎng)老公寓食堂6000-8000元
北京
北京市朝陽區(qū)恒陽老年公寓
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
周歡/人力行政經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
京容大餐飲管理(北京)有限公司京容大餐飲管理（北京）有限公司是一家專業(yè)從事餐飲項目投資、運營、管理、輸出于一體的中外合資公司。核心團隊由眾多國內(nèi)、國際餐飲領域的資深運營管理專家組建而成，擁有成熟的連鎖餐飲品牌運營管理實戰(zhàn)經(jīng)驗和成功案例。致力于把更多的國內(nèi)國際美食帶給千家萬戶。容大餐飲公司作為REINS餐飲集團旗下兩大品牌“牛角”（日式燒肉）和“溫野菜”（日式火鍋）在中國區(qū)的獨家代理商，將把這兩個在日本最受歡迎的餐飲品牌正式引入中國大陸。目前大陸地區(qū)的網(wǎng)點布局、開店計劃已全面啟動，預計5年內(nèi)，這兩個品牌的直營店將開到100家。? Reins International公司介紹Reins International是日本最大規(guī)模的餐飲連鎖集團之一，在全球擁有店鋪數(shù)量約1386間。最為知名的是于 1996年在日本創(chuàng)立的擁有逾 600多間分店的日本燒肉專門店“牛角”，“牛角”品牌以合理的價格提供美味優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)日本燒肉，以感動創(chuàng)造為服務宗旨，創(chuàng)造了近乎完美的飲食體驗。
公司主頁