工作內(nèi)容:1、認(rèn)真檢查食物裝盤工藝及色、香、味、型情況,確認(rèn)是否符合規(guī)定,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān);
2、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴。
3、負(fù)責(zé)消防安全和設(shè)備設(shè)施使用安全,食品安全,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生食品安全法律法規(guī);
4、做好節(jié)能降耗控制成本工作;
5、妥善保管設(shè)備設(shè)施、用品用具和相應(yīng)的食材;
6、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備的清潔衛(wèi)生
職位要求:1、年齡在50歲以下,經(jīng)驗(yàn)豐富者可適當(dāng)放寬;
2、高中以上學(xué)歷,能基本的聽說(shuō)讀寫;
3、做事勤快,愛干凈,能吃苦耐勞;
4、具有在企業(yè)、學(xué)校等食堂經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
工作時(shí)間:工作時(shí)間:7:30-15:30,有晚班(16:00-19:00)安排 單休
職位福利:五險(xiǎn)一金、加班補(bǔ)助、包吃、包住、帶薪年假、節(jié)日福利