職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食材的初步處理,包括切割、整理等;
2、配合主廚完成菜品的上桌工作,確保食品安全與衛(wèi)生;
3、保持工作區(qū)域的整潔與高效運(yùn)作;
4、團(tuán)隊(duì)協(xié)作,共同完成高峰時(shí)段的工作任務(wù);
5、接受培訓(xùn),不斷精進(jìn)刀工與烹飪技巧。
任職要求:
1、具備墩子工作經(jīng)驗(yàn)(硬性要求)。
2、對(duì)烹飪有熱情,愿意學(xué)習(xí)新技能;
3、細(xì)心負(fù)責(zé),具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、有較強(qiáng)的動(dòng)手能力,能夠適應(yīng)廚房快節(jié)奏工作;
5、服從管理,遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
【我們是稱重快餐+桌餐】
【周日單休+國(guó)家法定節(jié)假日正常休】