職位描述
中餐廳中式面點(diǎn)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)科室餐廳菜品制作，保證菜品色香味，并保證菜量的供應(yīng)。
2、協(xié)助主廚制定公司每周菜單，從口味，顏色，味道入手。
3、做好廚房衛(wèi)生工作，能安全作業(yè)。
4、協(xié)助主廚完成包廂餐的制作，包含切配等工作。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事務(wù)。
任職要求：
1、教育水平：高中以上學(xué)歷（烹飪學(xué)校優(yōu)先）。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：會(huì)做各種點(diǎn)心、小吃，如：溫州本地下午茶、點(diǎn)心（松糕、紗面湯、糯米飯、餛飩、錦粉面等等點(diǎn)心）。
3、培訓(xùn)經(jīng)歷：針對(duì)食品飲食的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
4、技能技巧：能合理的安排員工的餐飲，檢討總結(jié)員工對(duì)菜品的喜好。
5、職業(yè)素質(zhì)：具有5S意識(shí)，由較好的溝通及協(xié)調(diào)能力。
工作地點(diǎn)：蘇州高新區(qū)
工作地點(diǎn)
虎丘區(qū)蘇州路之遙科技股份有限公司
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