職位描述
1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,獨立烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;
2、了解各大菜系;
3、根據(jù)不同地理位置的客人做當(dāng)?shù)氐奶厣讼?,會盤藝裝飾;
4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行作業(yè),菜品加工出品穩(wěn)定;
5、協(xié)助完成食堂每日日常工作。
任職資格
1、有相關(guān)工作3年及以上經(jīng)驗并具有較強的成本、團(tuán)隊意識;
2、工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)上級安排;
3、身體健康,能吃苦耐勞,具體良好的溝通合作能力。