崗位職責:
1、負責新產(chǎn)品包裝開發(fā),主要包括包裝材料/配方選用及工藝設(shè)計、小試、中試、工業(yè)化試產(chǎn)跟進,制定產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)文件;
2、維護現(xiàn)有產(chǎn)品包裝,按要求進行包裝要求的材料/配方/工藝的升級或改良;
3、負責項目管理,包括項目進展跟蹤,建立清晰的目標和實施計劃,協(xié)調(diào)相關(guān)職能,進行有效溝通,確保按期完成任務(wù);
4、負責包材標準的制訂與管理,定期跟據(jù)實際使用情況對包材標準進行修訂;
5、負責分析測試室的管理,及時安排相關(guān)檢測設(shè)備的維護與校驗;
6、支持工廠解決產(chǎn)品包裝相關(guān)技術(shù)問題。
任職要求:
1、食品飲料快消行業(yè)3年以上包裝產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗或乙方包裝公司;
2、本科及以上學歷,食品包裝,高分子材料/機械工程專業(yè);
3、熟悉國家食品包裝相關(guān)法規(guī)政策及標準要求,了解食品安全和質(zhì)量管理體系:QMS、HACCP、GMP;
4、掌握包裝原輔材料/添加劑的性能和應(yīng)用及包裝相關(guān)設(shè)備及工藝;
5、熟悉食品飲料相關(guān)設(shè)備及工藝;
6、能獨立完成新包裝材料選用,包裝設(shè)計開發(fā)及改良,提供基本工藝參數(shù)/標準要求;
7、具備項目管理和組織協(xié)調(diào)能力、科研思維和科研組織能力;
8、具較強的口頭表達能力和文字書寫、審核能力。