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更新于 今天

誠聘養(yǎng)老護理機構(gòu)廚師

5000-6000元
  • 青島市北區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐醫(yī)院養(yǎng)老院療養(yǎng)院
崗位職責(zé): 一、膳食制作與規(guī)劃: 1.根據(jù)老年人營養(yǎng)需求和健康狀況(如低鹽、低糖、軟食等),制定科學(xué)合理的每周食譜; 2.負責(zé)每日餐食的烹飪,確保菜品口感適口、軟硬適中,符合老年人飲食習(xí)慣; 3.針對糖尿病、高血壓等特殊飲食需求的老人,提供定制化餐食服務(wù)。 二、食材管理與安全: 1.嚴格把控食材采購、驗收、儲存環(huán)節(jié),確保食材新鮮、衛(wèi)生、符合安全標(biāo)準; 2.每日檢查廚房設(shè)備、用具的清潔與消毒,遵守食品衛(wèi)生安全操作規(guī)范; 3.做好餐品留樣及記錄,配合相關(guān)部門進行食品安全檢查。 三、營養(yǎng)搭配與創(chuàng)新: 1.結(jié)合季節(jié)變化及老人反饋,定期更新菜品,保證營養(yǎng)均衡、種類豐富; 2.注重色香味搭配,提升老人食欲,關(guān)注吞咽困難老人的特殊餐食需求。 四、協(xié)作與溝通: 1.與護理人員、營養(yǎng)師溝通,及時調(diào)整特殊老人的飲食方案; 2.收集老人及家屬對餐食的反饋意見,持續(xù)優(yōu)化服務(wù)。 五、其他職責(zé): 1.維護廚房設(shè)備,及時報修故障設(shè)備; 2.參與養(yǎng)老院節(jié)日活動或聚餐的餐飲籌備工作。 任職要求: 1. 年齡25-55周歲, 三年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,有養(yǎng)老院、醫(yī)院、療養(yǎng)機構(gòu)等老年餐烹飪經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.身體健康,無不良嗜好,無食品行業(yè)相關(guān)不良從業(yè)記錄.持有健康證及相關(guān)從業(yè)資格證(如廚師證、食品安全培訓(xùn)證); 3.熟悉老年人飲食特點,掌握低鹽、低脂、軟爛菜品的烹飪技巧。具備基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)知識,能根據(jù)常見慢性病調(diào)整膳食方案; 4.責(zé)任心強,耐心細致,對老年人有愛心和同理心; 5.注重衛(wèi)生安全,執(zhí)行廚房6S管理標(biāo)準(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全); 6.具備團隊協(xié)作能力,能適應(yīng)養(yǎng)老院工作節(jié)奏; 7.能接受周末輪班或節(jié)假日值班安排。 工作時間: 7:00-18:00,周休一天。 薪資待遇: 月薪5000-6000,五險一金。 工作地點: 青島市市北區(qū)洛陽路

工作地點

青島市北區(qū)洛陽路8號

入職公司信息

  • 入職公司: 某醫(yī)療機構(gòu)
  • 公司地址: 青島嶗山區(qū)
  • 公司人數(shù): 100-299人

認證資質(zhì)

  • 人力資源服務(wù)許可認證

    人力資源服務(wù)許可證是由國家人力資源與社會保障相關(guān)部門頒發(fā),代表人才經(jīng)紀人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《人力資源服務(wù)許可證》或《人力資源服務(wù)備案證書》并經(jīng)由平臺審驗通過。

職位發(fā)布者

宋先生/招聘主管

當(dāng)前在線
立即溝通
青島興程人力資源有限公司
青島興程人力資源有限公司成立于2006年,隸屬于山東首家人力資源機構(gòu)金前程智力科技集團。經(jīng)過十余年快速發(fā)展,興程人力陸續(xù)獲得全國人力資源誠信服務(wù)示范機構(gòu)、山東省十強人力資源服務(wù)機構(gòu)、青島市民營企業(yè)百強等殊榮。興程人力以完善的服務(wù)體系、專業(yè)化的服務(wù)團隊、標(biāo)準化的服務(wù)流程、高效的信息系統(tǒng)為企業(yè)提供:人事外包服務(wù)、薪稅籌劃、政務(wù)服務(wù)外包、項目外包、員工關(guān)系咨詢、人才配置、培訓(xùn)發(fā)展等一站式人力資源服務(wù)解決方案。興程人力秉承“顧問式、嵌入式”的服務(wù)理念,以全國用人、異地委托、全程服務(wù)、高效優(yōu)質(zhì)的人力資源外包服務(wù),模式,為企業(yè)提供個性化的人力資源外包服務(wù)解決方案,助力企業(yè)降本增效及合規(guī)發(fā)展,為HR賦能,重塑HR核心價值。
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