職位描述
產(chǎn)品研發(fā)調(diào)味品配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)分析競(jìng)品質(zhì)量，根據(jù)市場(chǎng)質(zhì)量反饋，分析產(chǎn)品缺陷，確定解決措施，通過(guò)技術(shù)輸入、技術(shù)創(chuàng)新、新原料開(kāi)發(fā)利用，對(duì)目前工藝進(jìn)行優(yōu)化，提升公司現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì)。
2、根據(jù)公司發(fā)展目標(biāo)，積極參與開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品；
3、負(fù)責(zé)與生產(chǎn)系統(tǒng)一起開(kāi)展品質(zhì)提升計(jì)劃，產(chǎn)品力風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防；制定方案措施并落地實(shí)施；
4、協(xié)助營(yíng)銷中心進(jìn)行產(chǎn)品特性分析、市場(chǎng)分析及目標(biāo)客戶技術(shù)支持服務(wù)；
5、及時(shí)收集國(guó)內(nèi)外調(diào)味品的相關(guān)信息和技術(shù)，提報(bào)公司產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展規(guī)劃；
6、完成銷售數(shù)據(jù)分析、消費(fèi)者調(diào)研，提報(bào)年度產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃；
7、根據(jù)部門(mén)的年度目標(biāo)，開(kāi)展崗位本職技術(shù)研發(fā)工作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品技術(shù)穩(wěn)定及技術(shù)持續(xù)優(yōu)化改進(jìn)；
8、完成公司及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作任務(wù)。
任職要求：
1、碩士研究生及以上學(xué)歷，微生物產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、食品、發(fā)酵工程、生物技術(shù)、蛋白工程等專業(yè)，具有相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上職稱；
3、掌握食品法規(guī)知識(shí)，熟悉調(diào)味品研發(fā)流程管理，對(duì)于原材料、生產(chǎn)工藝、研發(fā)新技術(shù)、新趨勢(shì)有較為廣泛的了解；
4、熟練掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)備操作，掌握實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)分析、風(fēng)味感官分析工具，掌握市場(chǎng)測(cè)試及調(diào)研技能。
5、執(zhí)行力強(qiáng)，抗壓性強(qiáng)，具有分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；
6、具有良好溝通和協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃控制能力、文字表達(dá)能力和高度的團(tuán)隊(duì)合作精神。
職位福利：五險(xiǎn)、帶薪年假、績(jī)效獎(jiǎng)金、公司重點(diǎn)項(xiàng)目
工作地點(diǎn)
南充閬中市公園路63號(hào)
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保寧醋四川保寧醋有限公司座落于中國(guó)歷史文化名城閬中，是我國(guó)最大的食醋生產(chǎn)基地之一，國(guó)家工業(yè)和信息化部首批重點(diǎn)調(diào)度聯(lián)系企業(yè)和全國(guó)食品行業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司占地300余畝，已建成“保寧醋品牌文化園”、“12萬(wàn)噸保寧醋生產(chǎn)（科研）基地”和成都營(yíng)銷中心。銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)，遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、西歐、日本、韓國(guó)及東南亞等國(guó)家和地區(qū)。我公司榮獲中華老字號(hào)和ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證企業(yè)。被四川省政府確定為“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“四川省小巨人企業(yè)”。“保寧醋”曾獲“中國(guó)名牌”，其注冊(cè)商標(biāo)“保寧及圖”曾獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”等殊榮。公司擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的釀造技術(shù)，微機(jī)數(shù)控化監(jiān)測(cè)、管罐封閉式作業(yè)、高沸閃點(diǎn)式滅菌和連續(xù)自動(dòng)化灌裝等硬件操作系統(tǒng)，已形成年產(chǎn)12萬(wàn)噸食醋的生產(chǎn)能力，并以調(diào)味、保健、飲料三大系列近百個(gè)品種供應(yīng)市場(chǎng)。為打造一支技術(shù)更強(qiáng)、業(yè)務(wù)更精、效率更高的保寧醋優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，公司現(xiàn)面向社會(huì)誠(chéng)聘相關(guān)職位的優(yōu)質(zhì)人才，應(yīng)聘者面試經(jīng)體檢合格后培訓(xùn)上崗，簽訂勞動(dòng)用工合同，提供穩(wěn)定的保險(xiǎn)福利及薪酬。
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