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1、大專以上學歷，食品工程及相關專業(yè)畢業(yè)。 2、工作經(jīng)歷滿五年以上，從事過食品微生物檢測相關崗位工作，熟練使用實驗室設備，能夠獨立完成常規(guī)微生物檢測。具備規(guī)劃建立簡易實驗室能力；熟悉食品企業(yè)過程質量管理要求，能夠識別食品生產過程管理控制要點并能夠編制建立相關制度及文件。 3、經(jīng)過FSSC22000或HACCP食品安全管理體系培訓，具備內審員資質。 4、熟悉預包裝食品標簽標識及營養(yǎng)成分標識相關標準、熟悉食品添加劑使用相關國家標準以及其他食品安全法律法規(guī)。 5、具備一定的客訴應對經(jīng)驗。 6、從事過飲料及水果加工工作者優(yōu)先。 7、工作作風踏實，堅持原則。