職位描述
粵菜會(huì)所湖北菜
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)集團(tuán)客戶宴請(qǐng)會(huì)所內(nèi)的菜品烹制工作，以粵菜和湖北地區(qū)菜系為主。
2. 根據(jù)客人的需求和口味，進(jìn)行調(diào)整和推薦適宜的菜品。
3. 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和儲(chǔ)存，保障食品質(zhì)量的安全。
4. 協(xié)助其他崗位完成廚房的日常清潔和維護(hù)工作。
任職要求：
1. 具備一定的中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)技能，能夠滿足日常的工作需要。
2. 有良好的客戶服務(wù)意識(shí)和保密意識(shí)，積極響應(yīng)客戶的需求。
3. 工作踏實(shí)、認(rèn)真、食品安全意識(shí)強(qiáng)。
4. 按會(huì)所宴請(qǐng)需求上班，無(wú)需求時(shí)可休息。
工作地點(diǎn)
北京西城區(qū)東潤(rùn)時(shí)代大廈8層
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