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崗位職責： 負責深入研究果汁飲品賽道的全球趨勢，跟蹤并分析國內外飲品行業(yè)的最新動態(tài)與競爭格局。 擬定年度產品總體策略及發(fā)展方向，產品推廣及產品上市追蹤 基于市場調研、用戶研究，提煉并構思新品概念，確保產品既具有創(chuàng)新性又符合市場趨勢。 關注定價策略，結合成本分析，為新品制定合理的價格區(qū)間，以提升產品競爭力。 領導或參與新品研發(fā)全過程，從概念設計到樣品制作、 同時負責完成小試、 中試及產品技術轉化和標準制定（原料、工藝、配方、評估方法及成品標準）； 與供應鏈團隊建立緊密合作關系，不僅在原、輔料采購上實現(xiàn)成本控制與創(chuàng)意結合，更要引導供應鏈合作伙伴共同提升產品的出品價值。 通過與供應鏈的深度溝通與協(xié)作，確保原材料品質穩(wěn)定、供應及時，為產品研發(fā)與生產提供堅實保障。 推動供應鏈優(yōu)化與創(chuàng)新，探索新型原材料與技術的應用，助力產品差異化競爭與品質提升。 任職資格： 教育背景：統(tǒng)招大本及以上學歷，食品科學、飲料工程或相關專業(yè)優(yōu)先。 工作經驗：具備10年食品研發(fā)工作經驗，其中5年以上果汁飲品研發(fā)經驗。同崗位5年以上團隊管理經驗。 精通果汁、飲品產品研發(fā)技術，對飲品配方設計有深厚功底，有新鮮果蔬產品生產及口味研發(fā)經驗者優(yōu)先。 對飲品市場趨勢及消費者需求有敏銳的洞察力和分析能力。 熟悉成本控制與核算方法，能夠有效管理產品成本。 創(chuàng)新能力：具備出色的創(chuàng)新能力，能夠不斷推出符合市場需求的創(chuàng)新飲品。 原材料知識：深入了解各類飲品原物料的品牌、種類、特性及飲用規(guī)則，有原材料采購經驗者優(yōu)先。 供應鏈管理：對供應鏈管理有一定了解，能夠引導供應鏈伙伴提升產品品質與出品價值。 溝通協(xié)調能力：具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能夠跨部門協(xié)作，有效推動項目落地。 具有強烈的團隊合作精神，能夠在團隊中發(fā)揮積極作用，共同達成目標。