崗位職責(zé)
1.精心負(fù)責(zé)醫(yī)院員工和患者的飲食制作,確保菜品豐富、口味適宜。
2.嚴(yán)格確保食品衛(wèi)生和質(zhì)量安全,遵守食品安全相關(guān)規(guī)定。
3.合理安排食譜,有效控制成本,滿足不同人群的飲食需求。
招聘要求
1.具有廚師相關(guān)證書.
2.2年以上食堂烹飪技巧,有醫(yī)院或類似集體用餐場所工作經(jīng)驗優(yōu)先,了解精神科患者飲食需求特點。
3.熟悉食品安全法規(guī)和烹飪技巧,能夠合理搭配膳食,滿足精神科患者營養(yǎng)需求。
4.具備良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作能力,為醫(yī)院員工和患者提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。