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職位詳情 1、產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃與行業(yè)分析，主導(dǎo)年度產(chǎn)品市場調(diào)研，分析行業(yè)趨勢、新技術(shù)及競品動態(tài)，編制《調(diào)研報告》，協(xié)助制定《年度產(chǎn)品規(guī)劃》。 2、目標(biāo)管理與研發(fā)執(zhí)行，統(tǒng)籌研發(fā)預(yù)算，編制《研發(fā)費用預(yù)測表》，確保資源合理分配成本控制。 3、日常運營與質(zhì)量管理(1）每周組織項目溝通會，跟蹤決議執(zhí)行情況，確保研發(fā)流程高效運轉(zhuǎn)。(2）監(jiān)督團(tuán)隊綜合體系運行，定期提交《體系運行檢查記錄》，推動問題整改。 4、主導(dǎo)新品開發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化。 5、跨部門協(xié)作與支持，協(xié)助銷售、生產(chǎn)、質(zhì)量等部門解決技術(shù)問題，提供應(yīng)用指導(dǎo)、配方優(yōu)化及異常分析支持。 6、經(jīng)營分析與決策支持參與經(jīng)營分析會議，提交研發(fā)成果、客戶反饋及銷售數(shù)據(jù)報告，優(yōu)化季度工作計劃。 任職要求： 1、經(jīng)驗要求：5年及以上肉制品加工、熟制食品、餐飲食材研發(fā)工作經(jīng)驗，從事研發(fā)總監(jiān)崗位2年以上／經(jīng)理崗位3年以上， 2、知識要求：食品發(fā)酵技術(shù)、肉制品技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品機(jī)械學(xué)等相關(guān)知識，項目管理知識，團(tuán)隊管理知識、質(zhì)量體系相關(guān)知識、食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識、 AI 應(yīng)用基礎(chǔ)知識。 3、能力要求：有獨到的研發(fā)創(chuàng)新能力，且有顯著的工作成果， 4、對本質(zhì)工作強(qiáng)烈忠誠度和高度的敬業(yè)精神。 學(xué)歷食品專業(yè)本科以上，工資20一25k