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職責(zé)描述： 1、新產(chǎn)品導(dǎo)入前的工藝、設(shè)備等風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，及測試過程質(zhì)量監(jiān)控； 2、新設(shè)備引入前的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，以及引入后的測試跟蹤； 3、生產(chǎn)過程工藝符合性的檢查驗(yàn)證和改善跟蹤； 4、工廠GMP管理工作及清潔管理工作的策劃和執(zhí)行落實(shí)的稽核； 5、車間相關(guān)區(qū)域計(jì)量設(shè)備的臺(tái)賬管理等。

任職要求： 1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，必須有大食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，液態(tài)飲品行業(yè)優(yōu)先； 2、熟悉生產(chǎn)工藝，能掌握食品的工藝邏輯，能抓住問題點(diǎn)，且有一定的書面表達(dá)能力； 3、熟悉中亞、碧海、利樂等相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)先。