職位描述
生產(chǎn)現(xiàn)場管理生產(chǎn)計劃管理食品生產(chǎn)
一、崗位職責：
- 組織和管理生產(chǎn)?：全面負責烤腸事業(yè)部的生產(chǎn)管理工作，確保生產(chǎn)任務按時完成。包括制定和執(zhí)行生產(chǎn)計劃，監(jiān)督生產(chǎn)進度，確保生產(chǎn)線的高效運行?。
- ?質量控制?：確保產(chǎn)品質量符合標準，監(jiān)督生產(chǎn)過程中的質量檢查，及時發(fā)現(xiàn)并解決質量問題。推動生產(chǎn)工藝的改進，提升產(chǎn)品質量和市場競爭力?。
- ?設備管理?：負責生產(chǎn)設備的維護和檢修工作，確保設備的正常運行。安排設備檢修時間，監(jiān)督設備管理制度的執(zhí)行，確保生產(chǎn)設備的良好狀態(tài)?。
- 安全管理?：落實安全生產(chǎn)制度，監(jiān)督員工的安全操作，處理生產(chǎn)中的安全隱患，確保生產(chǎn)過程的安全?。
- ?團隊建設和人員管理?：負責生產(chǎn)團隊的建設和管理，包括員工的培訓、考核和激勵。
- ?成本控制?：控制生產(chǎn)成本，優(yōu)化資源配置，降低物料和能源消耗，提高生產(chǎn)效率?。
二、任職資格：
1、熟悉烤腸/低溫腸/純肉腸類產(chǎn)品；
2、不低于8年同等崗位生產(chǎn)管理經(jīng)驗；
3、大專以上學歷，專業(yè)不限，食科相關專業(yè)優(yōu)先；
4、能夠熟練運用IE、5S、QC等管理工具。
工作地點
臨沂平邑縣浚河路與尼山路交叉口東南320米
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職位發(fā)布者
廖先生/人力資源部
立即溝通
臨沂新正新食品有限公司臨沂新正新食品有限公司成立于2020年，是一家以肉串類、雞排類等速凍調制食品為主，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品加工企業(yè)，公司同時涉及肉制品加工相關的竹簽竹木制品、包裝材料的加工與銷售。未來公司的業(yè)務藍圖將擴展到家禽（肉雞、肉鴨）養(yǎng)殖、屠宰、調理品、熟食連鎖、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等全產(chǎn)業(yè)價值鏈。臨沂新正新隸屬上海正新食品集團，集團旗下品牌“正新雞排”家喻戶曉，其門店廣布于國內大江南北、大街小巷。歷經(jīng)多年飛速發(fā)展，正新集團已建立起完善的新品研發(fā)、冷鏈倉儲運輸和終端銷售體系?，F(xiàn)在正新集團上?？偛繐碛?000平米辦公樓，在全國設立了36個分公司、近3萬家店連鎖門店，年銷售額過千億。作為政府重點招商引資對象，臨沂新正新已在平邑縣東城項目聚集區(qū)，建設年產(chǎn)30萬噸調理品和日產(chǎn)100萬瓶氣泡水飲料項目。該新工廠項目總占地150余畝，總投資5億元，主要建設食品研發(fā)中心、運營中心、標準化車間廠房及相關配套設施、倉儲庫房等。相關廠房設施當前正在快速建設之中，預計明年年初可峻工投產(chǎn)。正式運營后將承擔正新集團食品市場近三分之一的供應量，實現(xiàn)年營業(yè)收入30億，年產(chǎn)值20億元。
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