職位描述
包吃包吃包住
興達(dá)集團直招廚師長一名：
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)餐廳前期的的后廚設(shè)備設(shè)施布局、菜品定位、菜單設(shè)計、人員招聘等工作;
2、負(fù)責(zé)運營時的整體后廚管理工作;
3、負(fù)責(zé)控制成本，與餐廳經(jīng)理合作運營餐廳。
能力經(jīng)驗要求:
1、有5年以上的大型快餐、食堂、中餐廳的廚師長經(jīng)驗;
2、對家常菜、粵菜、川湘菜精通,并有創(chuàng)新精神:
3、有優(yōu)秀的管理經(jīng)驗、餐廳運營經(jīng)驗。
工作地點
廊坊三河市東方夏威夷南岸
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