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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)肉類商品營(yíng)收目標(biāo)達(dá)成； 2、負(fù)責(zé)肉類商品毛利率達(dá)成； 3、負(fù)責(zé)肉類商品開發(fā)、促銷、展示、供需滿足規(guī)劃與管理，對(duì)損耗、動(dòng)銷 率負(fù)責(zé)。 4.負(fù)責(zé)店面營(yíng)銷、大促肉品類指導(dǎo) 5.負(fù)責(zé)培養(yǎng)店面刀手人才梯隊(duì)建設(shè)。 6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職資質(zhì)： 1、?？埔陨蠈W(xué)歷，商品規(guī)劃能力強(qiáng)，負(fù)責(zé)過肉類品類采購(gòu)工作； 2、熟悉肉類商品的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，具有良好的邏輯性思維； 3、具有豐富的肉類商品采銷經(jīng)驗(yàn)； 4、具備優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力。