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一、崗位基本信息 - 崗位名稱：中端單體酒店客房經(jīng)理 - 所屬部門：客房部 -直接上級(jí):店長(zhǎng) -直屬下級(jí):客房部員工 二、崗位核心職責(zé) 1. 客房運(yùn)營(yíng)管理 - 全面負(fù)責(zé)酒店客房日常運(yùn)營(yíng)，包括客房清潔、布草管理、物資調(diào)配、房態(tài)監(jiān)控及服務(wù)質(zhì)量提升。 - 制定客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程（SOP），監(jiān)督執(zhí)行情況，確保符合酒店品牌定位及衛(wèi)生安全規(guī)范。 - 協(xié)調(diào)前臺(tái)、餐飲、工程等部門，保障客房服務(wù)銜接順暢（如客房送餐、設(shè)備維修響應(yīng)）。 - 處理客人投訴及突發(fā)問題（如客房設(shè)施故障、服務(wù)失誤），提升客戶滿意度。 2. 餐飲服務(wù)協(xié)調(diào) - 督導(dǎo)客房送餐服務(wù)流程，確保餐飲部按時(shí)保質(zhì)完成客房送餐需求。 - 協(xié)助餐飲部定期檢查食材庫存及保質(zhì)期。 - 參與酒店早餐服務(wù)支持（如客房客人用餐需求協(xié)調(diào)），配合餐飲部提升綜合服務(wù)體驗(yàn)。 - 處理客房與餐飲相關(guān)的客訴（如送餐延遲、餐品質(zhì)量問題），推動(dòng)跨部門改進(jìn)。 3. 工程維護(hù)協(xié)作 - 制定工程客房設(shè)施維護(hù)計(jì)劃，監(jiān)督日常巡檢及維修進(jìn)度（如空調(diào)、水電、衛(wèi)浴設(shè)備）。 - 及時(shí)反饋客房設(shè)施問題并跟進(jìn)維修結(jié)果，確?？头吭O(shè)備完好率≥98%。 - 參與酒店客房改造或設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目，提出功能性及成本優(yōu)化建議。 - 協(xié)助工程處理緊急突發(fā)事件（如管道漏水、電路故障），減少對(duì)客影響。 4. 團(tuán)隊(duì)管理 - 負(fù)責(zé)客房部員工的培訓(xùn)、排班及績(jī)效考核。 - 定期組織跨部門培訓(xùn)（如餐飲服務(wù)流程、工程設(shè)備基礎(chǔ)操作），提升團(tuán)隊(duì)綜合能力。 - 建立員工激勵(lì)機(jī)制，降低人員流失率，營(yíng)造高效協(xié)作氛圍。 5. 成本與質(zhì)量管理 - 控制客房運(yùn)營(yíng)成本（清潔耗材、布草洗滌、能源消耗等），制定降本增效方案。 - 監(jiān)控客房及餐飲相關(guān)服務(wù)數(shù)據(jù)（如客訴率、維修響應(yīng)時(shí)間），定期提交分析報(bào)告。 - 執(zhí)行酒店安全管理制度，確保客房區(qū)域消防、衛(wèi)生、防疫合規(guī)。 三、任職資格 1. 學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn) - 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、服務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 3-5年酒店客房管理經(jīng)驗(yàn)，中端連鎖或單體酒店背景優(yōu)先。 - 具備餐飲協(xié)調(diào)或工程維護(hù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2. 技能要求 - 熟悉客房、餐飲、工程等模塊的基礎(chǔ)管理流程。 - 熟練使用酒店管理系統(tǒng)（如西軟，綠云，迪聯(lián)）、辦公軟件及數(shù)據(jù)分析工具。 - 具備較強(qiáng)的跨部門溝通能力及突發(fā)事件處理經(jīng)驗(yàn)。 3. 其他要求** - 責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力佳，適應(yīng)倒班及緊急情況加班。 - 服務(wù)意識(shí)敏銳，注重細(xì)節(jié)管理。