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廚房涼菜

4000-5000元
  • 西安臨潼區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐酒樓
工作內(nèi)容: 負責每日冷菜的加工及制作。 崗位職責: 1、負責涼菜的拼切造型制作,能快速制作多種熟食; 2、掌握砧板切配的三種刀法:企刀法、平刀法、斜刀法,具備九種刀功:斬、起、片、切、剁、剔、撬、改、雕,精制四類形狀:丁、絲、片、條; 3、掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術和技能、球、片,符合菜品加工需要; 4、保持工作場所、砧板用具、冷柜的清潔; 5、嚴格按操作規(guī)程、操作程序工作,確保出品質(zhì)量; 6、按照公司制度和相關規(guī)定,負責完成上級領導交辦的其他工作。 任職要求: 1、初中以上學歷; 2、3年以上相關工作經(jīng)驗; 3、持有有效的健康證,身體健康,無傳染性疾病,能夠適應廚房的工作環(huán)境和工作強度。 4、年齡45歲以下 待遇:4-5K,可包吃住,月休4天
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工作地點

西安臨潼區(qū)清風小院

職位發(fā)布者

胡女士/招聘主管

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深圳優(yōu)賽紀元私募股權基金管理有限公司(簡稱“優(yōu)賽紀元”)2016年5月份通過國企改制,成為政府獨資的國有企業(yè)注冊資本1000萬,是一家專注于政府引導產(chǎn)業(yè)投資基金的私募股權投資機構,中國證券投資基金業(yè)協(xié)會備案編號P1064519。優(yōu)賽紀元專注于建設高效率的專業(yè)團隊,提供高品質(zhì)的一體化金融服務,依靠各地政府的支持,依托自身龐大的優(yōu)質(zhì)項目庫及國企央企等金融機構的資本資源,堅持深耕政府引導產(chǎn)業(yè)投資基金領域,致力于成為政府引導產(chǎn)業(yè)投資基金領域的領跑者。
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