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【崗位職責】 1. 負責熟食工廠的生產流程管理，包括但不限于食材的精準切割、烹飪以及包裝等關鍵環(huán)節(jié)。確保整個生產過程的順暢進行，同時注重細節(jié)，以保證最終產品的質量。 2. 嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范，從食材采購到成品出庫的每一個環(huán)節(jié)都要確保符合標準。通過細致的管理和監(jiān)督，維護產品的品質與風味，確保消費者能夠享受到安全、美味的熟食產品。 3. 與團隊成員緊密協(xié)作，共同面對生產中的各種挑戰(zhàn)。通過有效的溝通和協(xié)調，確保按時完成生產任務和上級指派的各項工作，以滿足市場需求和公司目標。 【任職資格】 1. 年齡不超過50歲，無需具備相關工作經驗，但如果有肉灌、熏醬等食品加工經驗者將優(yōu)先考慮。這樣的經驗能夠幫助更快地適應崗位要求，提高工作效率。 2. 具備吃苦耐勞的精神，能夠服從工作安排，并且沒有不良嗜好。這樣的品質有助于在緊張的生產環(huán)境中保持穩(wěn)定的工作狀態(tài)，確保生產任務的順利完成。 3. 能夠適應倒班工作制，包括早班（4:00-16:00）和晚班（8:00-20:00）。 原標題：《熟食加工間工人》